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前菜・サラダ(全て税抜価格となっております)

 

      
生春巻き

ライスペーパーで茹でた鶏肉や海老などを野菜と一緒に巻き込みました。
スウィートチリソースを付けてお召し上がりください。
Fresh spring rolls filled with lettuce shrimp and cheken

760円
      
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タイ風春雨サラダヤム・ウンセン) 
 
シーフードと春雨を自家製タイ風ドレッシングで和えました。
辛いけど後引く美味さ。
Spicy bean noodles salad

900円
 
タイ風”冷奴” 
 
お豆腐にタイのピリ辛だれをかけた冷奴です。
辛さがお豆腐の甘みを引き立てます。
“Hiyayakko” Thai Style
 
550円
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牛肉のタイ風サラダヤム・ヌア) 
 
あぶった牛肉とにんにくやパクチーなどの野菜を和えたサラダです。
タイ風牛肉のたたき。
Spicy beef salad
 
890円
豚ひき肉のイサーン風サラダラープ・ムー
 
タイの東北地方をイサーンと呼びますが、イサーン独特な炒ったお米を使ったサラダ。
Spicy minced pork salad north-eastern style
 
830円
青パパイヤのサラダソムタム・タイ
 
未熟なパパイヤをピーナッツやタマリンドなどで和えたサラダ。
PAPAYA SALAD Thai style
 
850円
タイ風海鮮サラダヤム・タレー
 
エビ・イカ・小柱などの海鮮たっぷりの贅沢なサラダです。
Spicy seafood salad
 
930円
イカのマナオ蒸しプラームック・マナオ
 
プリプリのイカをマナオ(タイのレモン)とニンニクなどで味付けし蒸し上げました。
Steamed squid spicy lime sauce
 
900円
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エビのレモングラスサラダパー・クン
 
レモングラスをたっぷり使った甘辛いエビのサラダです。
Spicy shrimp salad with Lemon grass
 
930円
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牛肉のスパイシーハーブ和えヌア・ナムトック
 
牛肉をたっぷりハーブと一緒に辛味を効かせ和えました。
Spicy Beef salad north-eastern style
 
890円
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 牛肉のレモングラスサラダバー・ヌア
 
こくのある甘辛いドレッシングが一味違う牛肉サラダです。
Spicy Beef salad with Lemon grass
 
890円
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 トントロのマナオ風味ムー・マナオ
 
香ばしいトントロをマナオとにんにくの効いた
甘酸っぱいタレでどうぞ。
Pork with spicy lime sauce
 
850円

 

タイの料理の前菜達、日本でもお馴染みのメニューを集めてみました。