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お正月オードブルのご予約始めました

D-jai特製 お正月オードブル 全6品 1皿 5,000円

 

毎年ご好評いただいております、オードブルのご予約を始めました。

限定30皿となりますので早めのご注文をお待ちしております。

2011オードブル.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おせちもいいですが、ピリッと刺激的なタイ料理はおつまみにぴったり!全6品の内容はこちら


1、海老のタイ風チリソース        ピリ辛のレッドカレーソースがプリプリの海老の甘みを引き立てます。

                          お正月らしく有頭海老を使い華やかに食卓を彩ります。

 

2、手羽先のカオソーイ風味        "カオソーイ"はチェンマイ名物のカレー麺で、当店でも人気の一品です。

                          そのコクのある特製カレースープで煮込んだ手羽先は柔らかくスパイシーです。

 

3、サーモンのラープ            "ラープ"とはハーブや煎り米を使ったタイ東北地方の料理です。

                          通常挽肉などを使いますが、人気のサーモンを使いD-jai風に仕上げました。

 

4、タイ風揚げ春巻き            ライスペーパーを使った香ばしい揚げ春巻きです。

                          スィートチリソースをつけてお召し上がり下さい。

 

5、牛たたきのレモングラスサラダ    牛たたきをたっぷりのレモングラスと甘辛く仕上げたサラダです。

                          やわらかい牛肉と爽やかなレモングラスの風味がよく合います。

 

6、鶏のカシューナッツ炒め        カシューナッツの風味と食感が楽しい炒めものです。

                          辛くないのでどなたにも喜ばれます。


◎オードブルは12月31日の10時から16時まで店頭渡しのみとさせていただきます。

◎お申込みは前金制のため、店頭にて受付けております。

◎お問い合わせは TEL048-709-9898 へ