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麺(全て税込価格となっております)

タイの麺です。お米から出来た麺は、あっさり味でお腹に優しい感じです。
薄味に仕上て有ります。調味料を足し、お好みの味にしてお召し上がり下さい。
麺類は、一緒にお持ちします調味料でお好みに合わせて味付けしてお召し上がりください。

 

クウェッティオ・トムヤムクンお米麺のトムヤムスープ味エビ入り
 

トムヤム風味のスープにお米の麺を合わせました。エビ入りです。Rice noodles in TOM YAM soup with shrimp
 
1,200円

クウェッティオ・ガイお米麺のチキンスープ味
 

※汁なしそば『クウェッティオ・ヘン』にもできます!
鶏がらで取ったスープのあっさりとした麺です。
お酒の後の小腹が空いた時には最高!
Rice noodles soup with steamed chicken.
 
930円

パッタイタイ風焼きそば
 

タイ風のきし麺で作った焼きそばです。
甘辛い味で、どなたにも喜んでいただいています。Fried thick rice noodles with chicken vegetable Peanut and egg
 
1,100円

クウェッティオ・トムヤム・ムーお米麺のトムヤムスープ味豚ひき肉入り
 

トムヤム風味のひき肉が入ったオリジナル麺です。
ランチでも人気のメニューです。
Rice noodles inTOM YAM soup with minced pork
 
1,040円
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カオソーイチェンマイ風カレー麺
 

タイ北部チェンマイ名物の知る人ぞ知る麺料理です。
コクのあるカレースープは一度食べたらはまります。
Noodles in curry soup  chiang mai style
 
1,260円

 

※写真と実際の盛り付けが異なる場合がございます。

ご飯(全て税込価格となっております)

全て、タイの最高級米であるジャスミンライス(カオ・ホームマリ)を使用しています。
また、もち米はタイ北・東北地方の主食でもあり、イサーン料理には相性バツグンです。

 

タイ風グリーンカレー
 
タイ香り米付き。
当店一番人気のグリーンカレーです。
Green curry. Served with Thai rice.
 
1,380円
タイ風レッドカレー
 
タイ香り米付き。
レッドカレーの味や香りはどんな食材にでも合うんです。
Red curry. Served with Thai rice
 
1,380円
タイ米チャーハン ※お好きな具材をお選びください。
 
・エビチャーハン 1,200円
・鶏肉チャーハン 1,070円
・海鮮チャーハン 1,320円
・パイナップルチャーハン 1,320円
Fried rice with prawn or chicken or seafood
 
 挽き肉のバジル炒めかけご飯
 
タイ語ではパッガパオと言います。
タイ人はこれが大好きです。
Stir fried pork with chili and basil leaves On the steamed rice
 
1,100円(目玉焼き付+100円)
  シーフードのバジル炒めかけご飯
 
バジルの香りはシーフードとも相性バッチリ!
Stir fried seafood with chili and basil leaves On the steamed rice
 
1,320円
タイ香り米
 
タイの最高級米、ジャスミンライスを使用しています。
Steamed jasmine rice。
 
490円
タイもち米
 
蒸した餅米です。タイの北や東北地方ではもち米が主食です。
Steamed Glutinous rice
 
660円

揚げ物(全て税込価格となっております)

タイ風さつま揚げ
 
ピリ辛のさつま揚げです。
揚げたてをどうぞ!
Deep fried fish cakes
 
960円
鶏なん骨のから揚げ
 
ナンプラーで漬け込んだとり軟骨に
炒ったお米をまぶして唐揚にしました。
Deep fried chicken cartilage
 
660円
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揚げ春巻き
 
生野菜をライスペーパーで巻いた春巻きは
揚げても美味しいんです。
Deep fried spring rolls
 
960円
イカのにんにく揚げ
 
イカをにんにくの風味で香ばしく揚げました。
おつまみにおすすめ!
Deep fried squid with garlic
 
990円
エビのにんにく揚げ
 
ぷりぷりのエビににんにくが効いています。
Deep fried shrimp with garlic
 
 
1,430円
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スペアリブのニンニク風味
 
ニンニクを効かせた特製タレに漬け込み香ばしく揚げました。
Deep fried pork sparerib with garlic
 
1,070円
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手羽元のタイ風唐揚げ
 
揚げたてを特製ピリ辛だれにつけて豪快にどうぞ。
Deep fried Chicken wing with Spicy sauce
 
990円

前菜・サラダ(全て税込価格となっております)

 

      
生春巻き

ライスペーパーで茹でた鶏肉や海老などを野菜と一緒に巻き込みました。
スウィートチリソースを付けてお召し上がりください。
Fresh spring rolls filled with lettuce shrimp and cheken

960円
      
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タイ風春雨サラダヤム・ウンセン) 
 
シーフードと春雨を自家製タイ風ドレッシングで和えました。
辛いけど後引く美味さ。
Spicy bean noodles salad

1,260円
 
タイ風”冷奴” 
 
お豆腐にタイのピリ辛だれをかけた冷奴です。
辛さがお豆腐の甘みを引き立てます。
“Hiyayakko” Thai Style
 
660円
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牛肉のタイ風サラダヤム・ヌア) 
 
あぶった牛肉とにんにくやパクチーなどの野菜を和えたサラダです。
タイ風牛肉のたたき。
Spicy beef salad
 
1,200円
豚ひき肉のイサーン風サラダラープ・ムー
 
タイの東北地方をイサーンと呼びますが、イサーン独特な炒ったお米を使ったサラダ。
Spicy minced pork salad north-eastern style
 
1,070円
青パパイヤのサラダソムタム・タイ
 
未熟なパパイヤをピーナッツやタマリンドなどで和えたサラダ。
PAPAYA SALAD Thai style
 
1,070円
タイ風海鮮サラダヤム・タレー
 
エビ・イカ・小柱などの海鮮たっぷりの贅沢なサラダです。
Spicy seafood salad
 
1,200円
イカのマナオ蒸しプラームック・マナオ
 
プリプリのイカをマナオ(タイのレモン)とニンニクなどで味付けし蒸し上げました。
Steamed squid spicy lime sauce
 
1,200円
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エビのレモングラスサラダパー・クン
 
レモングラスをたっぷり使った甘辛いエビのサラダです。
Spicy shrimp salad with Lemon grass
 
1,260円
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牛肉のスパイシーハーブ和えヌア・ナムトック
 
牛肉をたっぷりハーブと一緒に辛味を効かせ和えました。
Spicy Beef salad north-eastern style
 
1,150円
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   牛肉のレモングラスサラダバー・ヌア
 
こくのある甘辛いドレッシングが一味違う牛肉サラダです。
Spicy Beef salad with Lemon grass
 
1,260円
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   豚肉のマナオ風味ムー・マナオ
 
豚肉をマナオとにんにくの効いた
甘酸っぱいタレでどうぞ。
Pork with spicy lime sauce
 
1,070円

 

タイの料理の前菜達、日本でもお馴染みのメニューを集めてみました。

炒め物(全て税込価格となっております)

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 タイ オムレツカイチアオ・ムーサップ
 
ひき肉や野菜の入ったカリッと香ばしいタイ風オムレツ。
Omelet with mince pork
 
900円
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 タイ風牛ステーキ ~タマリンドソース
 
香ばしく焼いた牛ステーキに甘酸っぱいタマリンドのソースをそえました。Grilled beef with Tamarind sauce
 
1,800円
 渡り蟹のカレー風味たまごとじ
 
渡りかにとセロリ、わけぎなどをカレー味で炒め
玉子でとじました。カレー風味が食欲をそそります。
Stir fried crab with yellow curry powder
 
2,170円(ハーフサイズ 1,500円)
 シーフードのカレー風味たまごとじ
 
渡り蟹のカレー炒めのシーフード版です。
Stir fried seafood with yellow curry powder
 
1,650円
 タイ風野菜炒め
 
季節の野菜をいろいろ集めて炒めました。
Stir-Fried vegetable
 
930円
 空心菜炒め
 
空心菜をにんにくと唐辛子を利かせたタイの味噌で炒めました。
ビールにぴったり!
Stir fried morning glory
 
1,100円
 タイ風春雨炒め
 
春雨と野菜をあっさりと炒めました。
Stir-Fried bean noodles
 
1,040円
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 竹の子のバジル炒め
 
歯ごたえのよい竹の子おをバジル風味でピリ辛に炒めました。Stir fried Bamboo shoot with chili and basil leaves
 
1,040円
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 ナスと豚肉の炒め物
 
とろりとしたナスを豚肉と炒めあわせました。
Stir fried pork with eggplant
 
1,100円
tori-cassue.jpg
 鶏肉のカシューナッツ炒め
 
カシューナッツの食感が楽しい人気の一品。
Stir-Fried chicken with cashew nuts
 
1,200円
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 エビの甘酢炒め
 
エビとパイナップルなどが入った甘酢炒め。
タイ料理なのにどこか懐かしい味。
Stir fried shrimp with sweet sour sauce
 
1,200円

 

※写真と実際の盛り付けが異なる場合がございます。

スープ(全て税込価格となっております)

 鶏肉入ココナッツミルクのスープトム・カーガイ
 
ココナッツミルクの甘い香りとレモングラスの爽やかな香りのハーモニーChicken in herbal coconut soup
 
1,320円
トムヤム・クン
 
タイ料理と言えばこれですね。
世界三大スープの一つです、すっぱ辛い味が癖になります。Spicy and sour shrimp soup TOM YAM KUN
 
1,540円
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トム・セープ
 
女性にも人気の和牛ホルモンをタイ風で。
コラーゲンがたっぷり滲み出した辛味あるスープはおすすめです。
Spicy Offal meat soup
 
1,430円
キノコと豆腐のスープ
 
鶏がらスープに季節のキノコと豆腐を入れ、
上品な味に仕上げたスープです。
このスープはまったく辛くありません。
Clear soup with TOFU
 
1,200円

 

※写真と実際の盛り付けが異なる場合がございます。